Новый продукт для укрепления сосудов и снижения холестерина: как это изменит здоровье миллионов
Умеренное потребление темного шоколада может улучшить сердечно-сосудистые показатели и снизить риск жировой болезни печени, согласно исследованию ученых из Университета Марилии в Бразилии. Авторы подчеркивают, что это связано с растительными соединениями в какао, которые улучшают сосудистую функцию. Хотя многие исследования были краткосрочными и использовали шоколад с высоким содержанием какао, темный шоколад может стать полезным дополнением к рациону. "Продукт можно рассматривать как возможное дополнение к сбалансированному рациону", - отмечают эксперты.
{
"content": "
Улучшение сердечно-сосудистых показателей
nУмеренное потребление темного шоколада может быть связано с улучшением сердечно-сосудистых показателей и снижением риска жировой болезни печени. Такие выводы сделали ученые из Университета Марилии в Бразилии.
nnСвязь между заболеваниями
nСердечно-сосудистые заболевания и метаболическая дисфункция печени развиваются по общим механизмам, среди которых:
n- n
- хроническое воспаление n
- окислительный стресс n
- нарушение обмена жиров n
- нарушение обмена углеводов n
Растительные соединения какао
nПо данным обзора, растительные соединения в составе какао, такие как эпикатехин и катехины, способны влиять на эти процессы:
n- n
- повышают биодоступность оксида азота n
- улучшают функцию эндотелия n
- снижают активность провоспалительных сигналов n
Клинические исследования
nВ ряде клинических исследований умеренное употребление темного шоколада ассоциировалось с:
n- n
- повышением уровня " ,"хорошего"
Похожие новости
-
19.11.2024Далокош, мастерская шоколада
