Лекарственные растения и их применение в медицине

Фитотерапия – это один из методов лечения, используемый в различных областях медицины. Она отмечается своей относительной безопасностью и помогает усиливать эффект лекарств. Однако крайне важно правильно использовать medicinal herbs, быть знакомыми с их фотографиями, описаниями и названиями, а также всегда консультироваться с квалифицированным специалистом.

Человечество на протяжении тысячелетий использовало природные ресурсы для лечения и предотвращения множества заболеваний. Несмотря на то что в настоящее время большинство лекарств создаются синтетически, первичными средствами для лечения людей были растения.

Фармакогнозия, изучающая лекарственные растения, их сбор, приготовление и значение, продолжает оставаться актуальной наука и в современное время. Однако технологии разработки препаратов значительно продвинулись, и фитотерапия, которая раньше была основным методом, сейчас стала дополнением к традиционным медицинским средствам и профилактическим мерам.

Несмотря на богатое разнообразие флоры, лишь небольшая часть растений считается лекарственными. Из примерно 20 тысяч известных видов в медицине активно используются около 300, состав которых изучен и задокументирован врачами.

Фитотерапия включает в себя различные мероприятия, в которых применяются различные виды растительного сырья для лечебных или профилактических целей. В качестве лекарств употребляют спиртовые настойки, настои (чаще всего водные), отвары, фиточай, экстракты, вытяжки, мази из растений или их частей. Другие способы использования фитотерапии встречаются реже.

Термин "фитотерапия" впервые использовал Анри Леклерк в начале 20 века, хотя люди уже столетиями применяли растения для лечения болезней. В каждой деревне находились травники, к которым обращались за помощью при недомоганиях, они тщательно подбирали и проверяли комбинации трав, которые затем были подтверждены научными исследованиями.

В 50-х годах 20 века фитотерапия потеряла популярность после появления новых синтетических лекарств, из-за чего часть знаний была утрачена. Сегодня в мире продолжают использовать до 500 различных лекарственных растений.

Фитотерапия переживает свое второе дыхание, так как побочные эффекты современных медикаментов ограничивают их применение, и возникают новые сложности в традиционном лечении, что способствует развитию профилактической медицины.

Важно!
Сегодня травяные препараты занимают значительное место в аптечных сетях и в домах россиян. Однако следует помнить, что лекарственные растения требуют уважительного отношения. Фитотерапия не является народной медициной, а представляет собой серьезную область лечения.

Некоторые лекарственные растения обладают сильными химическими свойствами и могут быть токсичными при превышении рекомендуемой дозы. Поэтому важно подходить к фитотерапии с серьезностью. Соблюдение дозировок, техники сбора и хранения, правильное назначение, а также знание противопоказаний крайне важны.

Качество сырья имеет большое значение и зависит от соблюдения правил сбора и хранения. Иногда важен даже момент сбора растения. Поэтому разумно доверять аптечным препаратам, обсуждать применение трав с врачом и учитывать их взаимодействие с традиционными лекарствами.

Важно!
Самостоятельное использование лекарственных трав, так же как и обычных медикаментов, недопустимо. Это особенно критично для детей, беременных и кормящих женщин, а также пожилых людей с хроническими заболеваниями.

Из множества известных лечебных растений безопаснее всего использовать цвет липы, ромашку и шалфей, особенно для детей.

К числу других популярных лекарственных растений относятся мелисса, мяту и пихту. Мелисса помогает при стрессах и нарушениях сна, а мята облегчает пищеварение и обладает охлаждающим эффектом. Пихтовое масло активно используется для лечения респираторных заболеваний благодаря своим антисептическим свойствам.

Также стоит упомянуть о зверобое, который считается природным антидепрессантом и часто используется для улучшения настроения и снятия тревожности. Однако его следует применять с осторожностью, так как он может взаимодействовать с другими медикаментами.

Способы использования лекарственных растений

Лекарственные растения могут быть использованы в различных формах, каждая из которых требует своего метода приготовления. К ним относят:

Настои. Эти средства хорошо усваиваются организмом, обеспечивая быстрый и заметный эффект. Для их приготовления существует несколько методов:

• холодный способ – измельченное растение или травяной сбор заливают охлажденной кипяченой водой и настаивают 6-8 часов, после чего фильтруют через ситечко;
• горячий способ – измельченные части растения заливаются кипятком, настоятся на медленном огне 20 минут, не доводя до кипения, а затем отжимают через марлю.

Для приготовления настоев обычно берут одну столовую ложку сухого сырья на 250 мл воды.

Отвары. Эти формы растительных препаратов усваиваются медленнее, но их эффект длится дольше. Важно помнить, что некоторые полезные вещества могут распадаться или испаряться во время кипения, а также могут присутствовать нежелательные примеси, мешающие действию препарата.

При приготовлении отвара сушеное сырье заливают водой, ставят на огонь и доводят до кипения, после чего процеживают и доводят до нужного объема теплой кипяченой водой. Отвары можно хранить не более двух суток.

Настойки. Это спиртосодержащие экстракты, обладающие мощным действием, и их применяют в небольших дозах. Обычно настойки отмеряют каплями, разводя их в небольшом объеме воды.

Настойки готовят от 10 дней до нескольких месяцев и хранят только в стеклянных контейнерах с плотно закрывающимися крышками. Они сохраняют свои свойства до нескольких лет.

Порошки. Эти формы могут использоваться как внутрь, так и наружно, в зависимости от типа сырья. Их готовят из высушенных растений, превращая в порошок с помощью ступки или кофемолки. Хранить порошки нужно в плотно закрытых стеклянных банках. Порошки можно добавлять в пищу или использовать для приготовления настоев и отваров.

Мази. Эти средства, как правило, используются для компрессов. Мази готовят, измельчая сушеные или свежие растения и смешивая с основой, как свиное сало, вазелин, ланолин или масла. Такие составы быстро портятся, поэтому их лучше готовить непосредственно перед использованием. Мази могут применяться при заболеваниях кожи, воспалениях и болях в суставах.

Экстракты. Это концентрированная форма с лечебными свойствами, извлеченной из растительных соков, представляющая собой комплекс активных компонентов. Экстракты используются в фармацевтике и косметологии для создания лекарств и препаратов по уходу за кожей.

Сиропы. Эти препараты изготавливаются с использованием концентрированных соков растений или трав, смешанных с сахаром. К сиропам иногда добавляют допустимые консерванты. Сиропы могут быть использованы для улучшения вкуса других лекарственных форм или как самостоятельные лечебные средства при простудах и заболеваниях горла.

Части лекарственных растений для использования

Выбор подходящего сырья для изготовления препаратов крайне важен – это могут быть конкретные части растений или целые экземпляры. У некоторых из них основные активные вещества сосредоточены в отдельных органах (корни, цветы, листья), у других – распределены по всему растению. Таким образом, под понятием «лекарственное сырье» подразумеваются правильно собранные, обработанные и высушенные части растения или все растение целиком, из которого изготавливают лекарственные формы для фитотерапии. Рассмотрим, какие именно части растений могут быть использованы:

Листья (лат. Folia), в свежем или сушеном виде, в том числе отдельные фрагменты сложных листьев. Обычно листья собирают, когда они уже развиты и зрелы, как с черешками, так и без них. Листья часто используются для приготовления чаев, настоев и экстрактов, поскольку они содержат множество полезных веществ, таких как витамины, дубильные вещества и эфирные масла.

• листья березы;
• листья брусники;
• листья подорожника;
• листья сенны.

Травы (лат. Herbae) – это свежие или высушенные побеги растений. Их собирают в период цветения, образования бутонов или плодов. Сырье может включать в себя листья, стебли, бутоны и незрелые плоды. В некоторых случаях используют верхние части травы, а в других – все растение, включая корни. Часто травы применяются для создания растительных настоев, которые обладают целебными свойствами и могут использоваться как противовоспалительные или успокаивающие средства.

Целиком траву используют из следующих растений:

• пастушья сумка;
• пустырник;
• череда;
• чистотел.

Цветы (лат. Flores) – это лекарственное сырье, состоящее из сушеных цветков или соцветий, а также их отдельных частей. Цветы заготавливаются в начале цветения или в этапе образования бутонов. Они часто используются для приготовления отваров и настоев, обладающих ароматерапевтическими и успокаивающими свойствами.

• цветы липы;
• цветы ноготков.

Плоды (лат. Fructus) могут быть простыми, ложными, сложными, соплодиями или их частями. Их собирают по мере созревания, а часть плодов может использоваться в переработанном виде. Плоды часто содержат высокую концентрацию витаминов и антиоксидантов, что делает их полезными для укрепления иммунной системы.

• плоды шиповника;
• плоды боярышника.

Семена (Semina) могут быть как цельными, так и частично семядолями. Обычно их собирают в свежем виде и затем сушат. Семена часто используются для извлечения масел и активных веществ, обладающих целебными свойствами.

Кора (Cortices) представляет собой внешнюю оболочку на стволах, корнях или ветвях деревьев и кустарников, располагающуюся над камбием. Заготовка коры обычно производится весной, когда начинается сокодвижение, после чего следует процесс сушки. Кора часто содержит высокие концентрации полифенолов и имеет противовоспалительные свойства.

• кора дуба;
• кора крушины.

Корни или корневища (Radices или Rhizomata) – это части растений, находящиеся под землёй, как в свежем, так и высушенном виде. В большинстве случаев это многолетние растения, которые заготавливают либо осенью, либо ранней весной. Сначала их очищают от земли, промывают, а затем удаляют нежизнеспособные части, включая стебли и листья. Крупные корни обычно нарезают поперек или вдоль, прежде чем сушить. Корни часто обладают сильными медицинскими свойствами и используются для создания настоев, который могут улучшать обмен веществ и стимулировать иммунитет.

• корневища и корни валерианы лекарственной;
• корневища и корни девясила;
• корень женьшеня.

Методические рекомендации по сбору лекарственных растений

В растениях активные компоненты сосредоточены в определенных частях — стеблях, листьях, корнях, цветах или плодах. По этой причине важно собирать именно те части, которые имеют наивысшую концентрацию активных веществ. Наибольшее содержание биологически активных компонентов фиксируется в определенные временные отрезки — с весеннего периода до осени, что предопределяет правила заготовки конкретных растений в нужное время.

Например, в листьях ландыша за несколько недель до начала цветения содержание сердечных гликозидов возрастает в 2-3 раза по сравнению с периодом цветения. Кроме того, существуют общие практические правила и логика сбора растений.

Сбор семян и плодов, как правило, осуществляют в момент их полного созревания, но до того, как они начнут осыпаться с деревьев или кустарников. Важно помнить, что для сбора семян лучше выбирать сухую погоду, ведь влажные семена могут быстро испортиться.

Когда речь идет о цветах, листьях и травах, сбор следует проводить в начале цветения или во время полного раскрытия цветов, но до появления плодов. В этот период части растений достигают максимальной концентрации биологически активных веществ. Для сбора трав лучше всего выбирать утренние часы, поскольку в это время содержание эфирных масел наиболее высоко.

Почки собираются зимой или ранней весной, когда они начинают набухать, но ещё не развиваются в полноценные листья. Следует помнить, что для сохранения жизнеспособности растения не рекомендуется собирать все почки подряд, а оставлять часть для дальнейшего развития.

Кору следует заготовливать только с молодых растений, возрастом до 4 лет, а также с побегов и ветвей в начале весны, когда сокодвижение становится интенсивным и почки набухают. Используется исключительно гладкая кора, без трещин. Также не стоит снимать кору с одного и того же дерева более одного раза в три года для его сохранения.

Корневые части растений собираются в конце осени, когда надземные части растения отмирают. К этому моменту в корнях накапливается максимальное количество полезных веществ. Заранее подберите инструменты, чтобы не повредить корни, и старайтесь не оставлять части корней в земле, чтобы не нарушить экосистему.

Правильная сушка и хранение собранных растений также критически важны для сохранения их свойств. Рекомендуется сушить растения в тёмном, хорошо проветриваемом месте, избегая прямых солнечных лучей, что поможет сохранить активные компоненты и предотвратить гниение.

Мнения врачей относительно лекарственных растений

Каковы мнения врачей о лекарственных растениях? Мы обратились за комментариями к к.м.н., заведующей кафедрой фитотерапии ИВМ РУДН, и руководителю учебно-оздоровительного центра при НАНМ Елене Корсун:

– На результативность лечебного воздействия лекарственных растений при конкретных заболеваниях или патологиях оказывают влияние не только общее состояние здоровья пациента, но и назначенные ему медицинские препараты, квалификация и опыт практики фитотерапевта или травника. Важными аспектами также становятся качество собираемых трав, уровень обследования, точность диагнозов и соблюдение пациентом инструкций специалиста по фитотерапии. Кроме того, важно помнить, что некоторые лекарственные растения могут взаимодействовать с традиционными медикаментами, поэтому перед использованием травяных препаратов необходимо консультироваться с врачом. Наконец, эффективность фитотерапии может увеличиваться при комбинировании различных видов растительных средств, что требует особого подхода и знаний в этой области. Особое внимание следует уделять индивидуальной реакции организма на растительные препараты, так как даже натуральные средства могут вызывать аллергические реакции или другие побочные эффекты.

Часто задаваемые вопросы и ответы

По вопросам, связанным с фитотерапией и её применением в лечении, с нами поделилась информацией провизор, преподаватель фармакологии и главный редактор МедКорр Зорина Ольга.

Можно ли самостоятельно применять травы?

Такое делать не стоит, особенно без соответствующего образования. Каждое лекарственное растение имеет свои ограничения и противопоказания. Даже лечащий врач, назначая фитотерапию как дополнение к основному лечению, обязан вникнуть в список противопоказаний, прежде чем начинать применение.

Является ли фитотерапия народной медициной?

Все медикаменты, используемые в фитотерапии, являются вполне официальными лекарственными средствами, как и привычные нам таблетированные препараты, присутствующие в медицинских справочниках. Не забывайте, что это относится к официальной медицине, а не к народной. Бесконтрольное применение, основанное на сомнительных рецептах из Интернета, особенно при использовании сильнодействующих или ядовитых растений — это крайне опасно для здоровья.