Шотландский путешественник Росс Дженнингс о Гостеприимстве в Казахстане: Впечатления и Ожидания
Шотландец Росс Дженнингс о Казахстане
Шотландский путешественник Росс Дженнингс, известный как The First Piper, недавно посетил Казахстан, что стало его 116-й страной в рамках амбициозного проекта по игре на волынке в каждой стране мира. В интервью он поделился своими впечатлениями от поездки и тем, что его удивило в этой стране.
Интерес к яблокам и культуре
Дженнингс отметил, что его поездка была вызвана не только желанием сыграть на волынке, но и изучением происхождения яблок, которое, по его мнению, связано с Алматы. Он с юмором заметил, что сочетание волынки и яблок выглядит странным, но вполне соответствует казахскому духу.
Ожидания и реальность
"В Великобритании мы знаем, что Казахстан — огромная страна, самая большая, не имеющая выхода к морю. Слышали о советском прошлом и кочевой культуре. Но на этом знания заканчиваются. Поэтому мне было очень интересно приехать — ведь я знал, что многое для меня будет новым", — поделился он.
Перед поездкой Дженнингс видел лишь короткие видеоролики о Астане и Алматы, которые оставили у него высокие ожидания.
Впечатления от Астаны
"Астана — как смесь космического корабля и другой планеты. Архитектура просто невероятная: такие здания я нигде не видел. Всё выглядит современно, но рядом чувствуется традиция", — отметил он.
Путешественник провел несколько дней в столице, играя на волынке на улицах и получая приятные отклики от местных жителей.
"Я ожидал, что в холодных местах люди бывают замкнутыми. Но в Астане всё наоборот. Я улыбался — и мне улыбались в ответ. Люди говорили: "Салам, добро пожаловать". Это было очень трогательно. Гостеприимство здесь на другом уровне", — подчеркнул путешественник.
Фото предоставлено героем материала
Традиции и гастрономия
Вне столицы Дженнингс встретился с беркутчи, охотником с орлом, и его семьей, где они вместе готовили бешбармак. Он отметил, что это стало настоящим погружением в традиции.
"Мы вместе готовили бешбармак. Это было нечто! Настоящее погружение в традиции: семья играла на домбре, рассказывала истории, угощала. Я не ожидал, что всё окажется настолько живым и искренним", — поделился он.
Кулинарные открытия также произвели на него впечатление. Дженнингс сравнил казахское блюдо әсіп с традиционным шотландским хаггисом.
"Хаггис — национальное блюдо Шотландии. И, когда я попробовал әсіп, я просто удивился — они почти одинаковые! Только в Казахстане вместо овсянки используют рис. Даже вкус похож", — рассказал он.
Росс также упомянул, что за время поездки успел попробовать бешбармак, самсу и баурсаки, и отметил, что все блюда были очень вкусными.
География и природа
Дженнингс также был поражён географией столицы. Поднявшись на минарет мечети, он заметил кривизну Земли, что для него стало необычным опытом.
"Когда я поднялся на минарет мечети и посмотрел вдаль, я увидел… кривизну Земли! Я никогда не был в таком плоском месте. Это завораживает", — поделился он.
В Алматы путешественник провел около недели, посетив природные достопримечательности, такие как Чарынский каньон и Большое Алматинское озеро.
"Я пользовался такси, летал самолётом из Астаны в Алматы — всё было просто и удобно. Может быть, было бы здорово, если бы общественного транспорта было чуть больше. Я видел, что в Астане есть ЛРТ, а в Алматы — метро. Как европеец, я просто обожаю общественный транспорт", — подчеркнул он.
Фото предоставлено героем материала
Языковой барьер и итог поездки
Дженнингс столкнулся с языковым барьером, отметив, что хотя он изучал казахский язык, на месте большинство людей говорили по-русски.
"Я учил казахские слова, но на месте понял, что все говорят по-русски. Было неожиданно, но не проблемой. Просто теперь я хочу выучить и русский тоже", — признался он.
Подводя итог своей поездки, Дженнингс отметил, что Казахстан стал для него настоящим открытием.
"Казахстан превзошёл все ожидания. Люди, еда, традиции, природа — всё уникально. Это место, где я чувствовал себя желанным гостем. Я обязательно вернусь", — заключил он.
В заключение стоит отметить, что путешествие Дженнингса подчеркивает богатое культурное наследие и разнообразие Казахстана, открывая новые горизонты для международного туризма.