Калмыцкий скот завоевывает Акмолинскую область
В Акмолинской области развивается калмыцкая порода крупного рогатого скота, с ростом поголовья до 75 тысяч. Важное внимание уделяется качеству выращивания и поддержке фермеров в современном мясном животноводстве.
Калмыцкая порода крупного рогатого скота активно развивается в Акмолинской области, что подтверждается ростом поголовья до 75 тысяч голов. В этом контексте аким Акмолинской области посетил Ерейментауский район, где ознакомился с работой местных хозяйств, специализирующихся на мясном животноводстве, таким как консорциум "Торгай" и ТОО "Ерейментау Астык — 2014".
Рост поголовья и качество продукции
По словам Мирас Габбасова, директора республиканской палаты калмыцкой породы КРС, за последние годы в республике наблюдается значительное увеличение поголовья. В 2020 году численность скота составляла 21 тысячу голов, а на сегодняшний день достигла 75 тысяч, с завозом 4,4 тысячи голов в прошлом году.
Поддержка фермеров и современные методы
Качество выращивания калмыцкого скота является приоритетом, поэтому телята в возрасте 5–6 месяцев проходят этап доращивания, что способствует повышению продуктивности. Советник консорциума мясного кластера Гульмира Исаева отметила, что проект по разведению калмыцкой породы направлен на обучение местных фермеров современным методам мясного животноводства.
Государственная поддержка и экспорт баранины
Глава региона подчеркнул важность быстрой и эффективной государственной помощи для развития сельского хозяйства. В дополнение к развитию калмыцкой породы в районе активно развивается экспорт баранины. На базе предприятия "Ерейментау-Астык" осуществляется поставка баранины, которая пользуется спросом на рынках Ближнего Востока.
Качество продукции
Продукция под брендом "Алтын Тага" уже зарекомендовала себя благодаря высоким вкусовым качествам и экологической чистоте мяса, что делает её конкурентоспособной на международной арене.
