В Жетысуском районе Алматы закрыты шашлычные с нарушениями санитарии: последствия для предпринимателей и потребителей

В Жетысуском районе Алматы выявлены шашлычные, работающие с нарушениями санитарных норм. Управление санитарно-эпидемиологического контроля получило множество жалоб от жителей, касающихся использования твердого топлива и образования дыма.

Одним из объектов, ставших предметом жалобы, стало заведение по адресу ул. Назарбаева, 28А. Жительница сообщила о плохом санитарном состоянии и сильном дыме от мангала, что стало основанием для внеплановой проверки.

Штрафы и нарушения

В ходе проверки шашлычной ИП "Аяна" были обнаружены серьезные нарушения. Заведение работало без уведомительного порядка, использовало мангал на твердом топливе и не имело контейнера для мусора. Кроме того, в помещении находились летучие насекомые.

По итогам проверки предпринимателю был назначен штраф в размере 68 810 тенге, а также предписание об устранении нарушений. Однако при повторной проверке выяснилось, что проблемы не были решены, что привело к дополнительному штрафу в 393 200 тенге.

Другие нарушения в кафе

Жалобы также поступали на кафе "Алтын қазан" (ТОО "Кулагер") на ул. Серикова, 41. Проверка подтвердила, что мангал на твердом топливе установлен в пристройке к жилым домам, что нарушает санитарные требования.

Руководству кафе был назначен штраф 314 560 тенге и выдано предписание. Однако повторная проверка показала, что мангал не был демонтирован, в результате чего суд назначил дополнительный штраф в размере 275 240 тенге.

В дальнейшем поступила новая жалоба на дым и гарь от мангала на том же адресе. Проверка подтвердила нарушения, в связи с чем на ТОО "Кулагер" составили протокол и назначили штраф 314 560 тенге. Материалы были направлены в суд, который запретил эксплуатацию мангала на твердом топливе в этом заведении.

В районном управлении санэпидемконтроля отметили, что работа по пресечению подобных нарушений продолжается. Использование твердого топлива в заведениях общепита создает чрезмерный дым, ухудшающий качество воздуха и нарушающий санитарные нормы.