Путь к здоровью во время Оразы: советы врачей для успешного поста
С началом священного месяца Рамадан, который в этом году стартует 19 февраля, столичное Управление общественного здравоохранения подготовило рекомендации по правильному питанию во время поста. Эти советы помогут не только соблюдать традиции, но и поддержать здоровье и работу пищеварительной системы. Пост может активизировать внутренние ресурсы организма и способствовать выводу токсинов.
Врач-диетолог Жанна Нурберген акцентировала внимание на важности сбалансированного рациона. Она советует включать в меню продукты, богатые белком, такие как мясо, рыба, бобовые и яйца, а также полезные жиры и сложные углеводы. При этом следует избегать переработанных мясных продуктов, сладостей и изделий из белого хлеба.
Рекомендации по ифтару
Начинать ифтар рекомендуется с тёплой воды и фиников, после чего следует сделать паузу на 15 минут. Затем можно перейти к легкому салату, который поможет улучшить пищеварение. В качестве основного блюда врачи советуют выбирать бульоны, мясные и рыбные блюда, а также овощи и фрукты.
Важно помнить о порциях. Питаться лучше небольшими порциями несколько раз за вечер. Также стоит пить достаточное количество воды, до 3 литров между ифтаром и сухуром, избегая при этом слишком сладкой и солёной пищи.
Что есть на сухур?
На сухур стоит выбирать продукты, способствующие длительному чувству сытости. Это крупы, такие как овсянка и гречка, яйца, молочные продукты, а также цельнозерновой хлеб. Белый хлеб лучше исключить из рациона.
Правильное соблюдение поста и умеренное питание во время ифтара способствуют восстановлению работы желудочно-кишечного тракта. Однако важно помнить, что пост не подходит всем, и при наличии хронических заболеваний рекомендуется консультация с врачом.