Обеспечение качественного питания для детей в летних оздоровительных организациях через рекомендательные типовые меню
В преддверии летнего сезона разработаны рекомендательные типовые меню для детских оздоровительных организаций, которые обеспечат качественное и безопасное питание. "Типовые меню подготовлены в соответствии с требованиями Стандартов питания, утвержденных приказом Министра здравоохранения Республики Казахстан от 21 декабря 2020 года № ҚР ДСМ-302/2020, и носят рекомендательный характер." Эти меню направлены в Министерство просвещения для дальнейшего использования.
С приближением летнего сезона акцент делается на обеспечение детей качественным и безопасным питанием во время их отдыха. В этом контексте Комитет совместно с Казахской академией питания разработал два варианта типовых меню для детских оздоровительных организаций, функционирующих в летний период.
Типовые меню были составлены согласно требованиям Стандартов питания, утвержденных приказом Министра здравоохранения Республики Казахстан от 21 декабря 2020 года № ҚР ДСМ-302/2020. Эти рекомендации позволят организациям предлагать полноценное и сбалансированное питание. Важно, что типовые меню могут быть использованы без изменений или с корректировками, учитывающими региональные особенности и пожелания детей и их родителей.
Направление в Министерство просвещения
Разработанные меню уже направлены в Министерство просвещения Республики Казахстан для дальнейшего внедрения в работу детских оздоровительных учреждений. Это позволит обеспечить высокий стандарт питания для детей в летний период.
С типовыми меню можно ознакомиться по следующей ссылке: https://www.gov.kz/memleket/entities/ksek/documents/details/1012561?lang=ru.
