Казахстанская говядина: новая звезда турецкой кухни!

Представь, Казахстан и Турция взялись за дело, чтобы увеличить экспорт говядины и зерна! На конференции в Шанхае министры обсудили, как сделать сотрудничество в агросекторе ещё более выгодным. Теперь казахстанская говядина будет радовать турецкие столы, а мы можем ожидать новые вкусные продукты!
Казахстанская говядина: новая звезда турецкой кухни!

В Шанхае на конференции, посвященной сотрудничеству в области агропромышленного комплекса, министр сельского хозяйства Казахстана Айдарбек Сапаров встретился с его турецким коллегой Ибрахимом Юмаклы. Основными темами обсуждения стали расширение партнерства и новые перспективы для двусторонней торговли в агросекторе. Сапаров подчеркнул, что стратегическое сотрудничество между Казахстаном и Турцией в этой области является приоритетом для обеих стран.

Взаимовыгодное партнерство

Министры отметили, что лидеры двух государств не раз подчеркивали важность углубления сотрудничества, особенно в агропромышленном комплексе. За первые восемь месяцев 2025 года товарооборот сельхозпродукции между странами увеличился на 2,9%, достигнув 186,7 миллиона долларов. Казахстан в основном поставляет в Турцию овощи, бобовые, хлопковое волокно, отруби и семена льна, и сейчас готов расширить ассортимент и объемы поставок.

Казахстанская говядина на турецком рынке

Особое внимание в ходе встречи было уделено открытию турецкого рынка для казахстанской говядины. После снятия ограничений, связанных с ящуром и другими заболеваниями, турецкие молочные компании начали активно выходить на рынок Казахстана, а казахстанская говядина стала популярной в Турции. В настоящее время казахстанские производители могут поставлять более 10 тысяч тонн говядины ежегодно.

Развитие зернового сектора

Казахстан также стремится стать основным поставщиком высококачественной твердой пшеницы, включая сорта дургум и hi-pro. Для оптимизации логистики предложено создать "зерновой хаб" на базе Бакинского терминала. АО "НК Продкорпорация" планирует реализовать совместные проекты с турецкими партнерами по выращиванию зернобобовых культур в Казахстане с использованием высококачественных семян и современных технологий.

Перспективы сотрудничества

Ибрахим Юмаклы отметил высокий потенциал Казахстана как надежного партнера в агросекторе и выразил готовность к дальнейшему сотрудничеству. Также на встрече была подчеркнута необходимость ускорения согласования ветеринарных и фитосанитарных процедур, что позволит открыть новые направления экспорта, включая казахстанскую говядину и другие продукты.