Казахстан запускает завод по производству пищевого желатина для снижения импортозависимости
Казахстан готовится к запуску нового завода по производству пищевого желатина, который будет располагаться в Алматинской области. Проект, подразумевающий инвестиции в размере 58 млрд тенге, нацелен на снижение зависимости от импорта и развитие переработки побочных продуктов животноводства, таких как шкуры и кости.
Цели и преимущества проекта
Проектная мощность завода составит около 10 тысяч тонн пищевого желатина в год. В дополнение к основной продукции, планируется также выпуск коллагеновых компонентов, кормовых белков и технических жиров. Это позволит эффективно использовать имеющиеся в стране ресурсы и значительно повысить уровень переработки сельхозсырья.
Поддержка со стороны государства
Вице-министр сельского хозяйства Ермек Кенжеханұлы обсудил вопросы реализации данного инвестиционного проекта на встрече с представителями ТОО "KAZGELATIN". Он отметил, что проект соответствует стратегическим приоритетам агропромышленного комплекса Казахстана и будет поддержан государственными инструментами.
Создание сети заготовительных организаций
Одним из аспектов проекта является создание сети заготовительных организаций по регионам, которые будут заниматься приемом шкур и костей сельскохозяйственных животных. Это обеспечит устойчивую сырьевую базу для нового завода и повысит уровень местного производства.

