Иммунитет под защитой: растительная добавка на страже здоровья и против диабета
В КазНИИ перерабатывающей и пищевой промышленности ведутся работы по созданию новой биологически активной добавки, направленной на поддержку иммунной системы и улучшение углеводного обмена. Этот продукт отвечает на растущий интерес к функциональным продуктам питания и разрабатывается исключительно на основе натурального растительного сырья.
Состав и полезные свойства
В формулу добавки входят компоненты с научно подтвержденными свойствами, такие как топинамбур, который является природным источником инулина. Инулин способствует нормализации уровня сахара в крови и поддерживает здоровье кишечной микрофлоры. Также в состав вошли пророщенные овес и ячмень, богатые β-глюканами, витаминами и антиоксидантами, а также корень солодки.
Преимущества для здоровья
Разработчики утверждают, что новая добавка решает несколько важных задач: она обеспечивает мягкую иммуномодуляцию, укрепляет защитные силы организма и поддерживает углеводный обмен. Это делает продукт особенно актуальным для людей с сахарным диабетом и метаболическими нарушениями. Высокое содержание пребиотиков в добавке также способствует нормализации микрофлоры кишечника.
Планы по коммерциализации
Ученые определили оптимальную дозировку для приема в капсулированной форме: три капсулы в день обеспечивают 3,2% суточной нормы инулина. На данный момент опытные образцы прошли комплекс лабораторных исследований, подтверждающих их соответствие нормативным показателям. В 2026 году завершится этап научно-исследовательских работ, а в 2027 году проект планируется перевести в стадию масштабной коммерциализации с запуском промышленного производства.
Скоро новая отечественная БАД и функциональные продукты с её добавлением станут доступны в аптеках и магазинах здорового питания по всей стране.


