Казахстан: от семян до масла — ценность на экспорт!
Казахстан активно укрепляет свои позиции на международном рынке растительных масел. В 2024–2025 маркетинговом году экспорт масел и шрота достигнет более 1,3 миллиона тонн, что в денежном эквиваленте составит 837 миллионов долларов. Данные показывают, что Казахстан поднимется на две строчки в мировом рейтинге экспортеров подсолнечного масла и станет одним из основных поставщиков подсолнечного шрота в страны Европейского Союза.
Переход к глубокой переработке стал ключевым фактором этого роста. В настоящее время более 90% масличных культур, выращенных в стране, перерабатываются прямо в Казахстане. Это означает, что на внешний рынок поставляется уже готовая продукция с высокой добавленной стоимостью, а не просто сырье.
Динамика аграрного экспорта
Тенденции в аграрном экспорте подтверждают успешное развитие масложировой отрасли. Согласно данным QazTrade, в 2025 году экспорт сельскохозяйственной продукции вырастет на 37,8% и достигнет 7,13 миллиарда долларов. Существенный вклад в этот результат внесет именно масложировой сектор.
Председатель Национальной ассоциации переработчиков масличных культур Ядыкар Ибрагимов отметил, что отрасль претерпела значительные изменения. Если раньше Казахстан в основном экспортировал сырье, то теперь на внешние рынки поставляется переработанная продукция. Модернизация и увеличение мощностей способствовали этому прогрессу.
Перспективные рынки сбыта
С 2021 года перерабатывающие мощности увеличились более чем в 2,5 раза и продолжают расширяться. Основными рынками сбыта остаются Китай, страны Центральной Азии и Европейский Союз. Совокупный импорт растительных масел и шрота в этих регионах превышает 40 миллионов тонн в год, что открывает новые возможности для казахстанских поставок.
Эта динамика полностью соответствует курсу на развитие глубокой переработки и укрепление позиций страны на внешних рынках, обозначенному Главой государства.