В Мангистау заиграет музыкальная симфония: фестиваль Shubat Fest подарит вкусные эмоции и яркие впечатления

В Мангистауской области пройдет фестиваль Shubat Fest, посвященный развитию верблюдоводства и производству шубата. Проект реализуется при поддержке акимата Мангистауской области и станет площадкой для развития традиционного промысла региона, популяризации национального напитка и обмена опытом между специалистами отрасли.

Программа фестиваля

В программе фестиваля запланированы:

• выставка шубата и продукции из верблюжьего молока;
• конкурс лучших продуктов;
• дегустации;
• научно-практические встречи;
• отраслевые дискуссии;
• площадки для обмена опытом между фермерами;
• культурно-массовые мероприятия.

Участники фестиваля

К участию в фестивале приглашаются:

• представители верблюдоводческих хозяйств;
• производители и перерабатывающие предприятия;
• научные организации;
• государственные органы;
• инвесторы и предприниматели со всех регионов Казахстана.

Конкурс

Прием онлайн-заявок на участие в конкурсе пройдет с 1 по 10 августа на сайте фестиваля. После этого состоится этап аккредитации участников, а затем жюри приступит к оценке конкурсных работ. Победитель в номинации «Лучший шубат» будет определен по итогам лабораторной экспертизы и народного онлайн-голосования. Главным призом конкурса станет новый автомобиль.

Номинации

Кроме номинации «Лучший шубат», на фестивале выберут лучшие продукты из верблюжьего молока:

• Самый вкусный курт из верблюжьего молока;
• Самый вкусный балкаймак из верблюжьего молока;
• Самый вкусный десерт из верблюжьего молока;
• другие специальные категории.

Конкурсы призваны продемонстрировать разнообразие продукции из верблюжьего молока и популяризировать лучшие практики местных производителей.

Финал фестиваля

Финал фестиваля состоится 29 августа на площади амфитеатра. Точное время проведения финала фестиваля пока не сообщается. О времени начала мероприятия организаторы обещают сообщить дополнительно.

В 2025 году фестиваль шубата «AҚ МАЯ FEST» проходил в Долине замков у подножия Айракты и собрал около 15 тысяч человек, в том числе туристов из России, Франции, Кыргызстана, Англии и ряда городов Европы.