Ученые рекомендуют людям с повышенным давлением ограничивать потребление кофе до одного-двух стандартных чашек в день. Исследования показывают, что кофе может временно повышать кровяное давление, особенно у людей, которые не привыкли к кофеину. Тем не мен
Недавний обширный анализ, охватывающий 13 исследований и более 315 тысяч участников, показал, что регулярное употребление кофе не увеличивает риск развития гипертонии. Об этом информирует портал The Conversation.
По данным авторов клинических исследований, после употребления кофе систолическое давление может увеличиваться на 3–15 мм рт. ст., а диастолическое — на 4–13 мм рт. ст. Этот эффект может быть более выраженным у людей, уже страдающих от гипертонии.
Тем не менее, ученые утверждают, что кратковременное повышение артериального давления после чашки кофе не является причиной полного отказа от этого напитка.
"Даже при учете пола, количества выпитого кофе, наличия кофеина и продолжительности наблюдения связь с развитием гипертонии не была обнаружена", - отмечают исследователи.
Исключением являются люди с очень высоким уровнем давления. В японском исследовании, проходившем почти 19 лет, среди пациентов с показателями 160/100 мм рт. ст. и выше риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний был вдвое выше у тех, кто употреблял две и более чашек кофе в день.
Таким образом, исследователи пришли к выводу, что большинству людей безопасно пить до четырех чашек кофе в день. Тем, у кого давление превышает 160/100 мм рт. ст., рекомендуется ограничиться одной чашкой и проконсультироваться с врачом по поводу своего рациона.
"Ключевой фактор - умеренность и знание своего давления", - советуют ученые.