Новая модель школьного питания в Душанбе
Казахстан представил новый стандарт школьного питания на семинаре в Душанбе, направленный на улучшение качества питания учащихся и формирование здоровых привычек.
В Душанбе завершился семинар, посвящённый новым подходам к школьному питанию. На мероприятии Казахстан представил свою модель, направленную на повышение качества питания учащихся. Участники из разных стран региона и представители международных организаций обсудили важные аспекты здоровья детей.
Семинар был организован в рамках Региональной платформы Кавказа и Центральной Азии. В центре обсуждения находились вопросы улучшения школьного питания. Казахстан представил новый Стандарт питания, который вступит в силу с 1 сентября 2025 года.
Основные изменения в стандарте
Доклад о новом Стандарте представила Гульшарат Кожатова, руководитель Управления Комитета. Обновлённый Стандарт основывается на международных рекомендациях. Он включает снижение содержания соли и сахара, а также увеличение доли овощей и фруктов.
Кроме того, стандарт вводит запрет на сладкие напитки и продукты с трансжирами. Также предусмотрены новые модели организации питания и цифровизация через проект "Социальный кошелек". Эти изменения направлены на формирование здоровых привычек у детей с раннего возраста.
Семинар подчеркнул значимость сотрудничества между странами региона. Обмен опытом и передовыми практиками станет основой для обеспечения здоровья будущих поколений. Казахстан продемонстрировал свою приверженность улучшению школьного питания и заботе о здоровье учащихся.
