Изменения в санитарных правилах для кафе города

16 марта 2026 года Министерство здравоохранения Казахстана издало приказ № 34, в котором были внесены изменения в санитарные правила, касающиеся объектов общественного питания. Эти изменения в первую очередь затрагивают нормы площади столовых в детских учреждениях, но не приводят к ужесточению действующих требований.

Изменения в санитарных нормах

Согласно новым положениям, уточнены требования к площади обеденных залов и столовых в детских санаторных и оздоровительных учреждениях, а также в образовательных организациях. Однако, что важно отметить, размеры площадей для кафе и ресторанов остались без изменений.

Связь с новым Строительным кодексом

С принятием нового Строительного кодекса Республики Казахстан, который вступит в силу с 1 июля 2026 года, в санитарные правила были внесены редакционные правки. В частности, изменена формулировка отсылочной нормы на "государственные нормативные документы в сфере архитектурной, градостроительной и строительной деятельности".

Уточнение о требованиях

Таким образом, все изменения касаются лишь редакционных правок в соответствии с новым законодательством и не содержат новых, более строгих санитарно-эпидемиологических требований. В связи с этим, информация о предполагаемом ужесточении требований к объектам общественного питания с 1 июля 2026 года является недостоверной.