Правильный прием коллагена для здоровья и красоты

Польза коллагена известна многим: женщины употребляют его для улучшения состояния волос и ногтей, а атлеты – для поддержания здоровья суставов. В данной статье мы объясним, как грамотно принимать коллаген, чтобы максимально использовать его полезные свойства.

Коллаген – это белок, жизненно необходимый как для мужчин, так и для женщин. Он оказывает положительное влияние на состояние кожи, волос и ногтей, замедляет старение, а также способствует долговечности суставов благодаря своим уникальным свойствам.

До 25-летнего возраста организм вырабатывает коллаген в достаточном количестве. С течением времени этот процесс замедляется, в результате чего возникает необходимость получать коллаген из различных добавок.

Что представляет собой коллаген?

Коллаген – это сложный фибриллярный белок, который формирует основу соединительной ткани и обеспечивает ей прочность и эластичность. Его можно найти во многих продуктах питания, таких как мясо, субпродукты, кожа и хрящи животных и рыб.

Прежде чем начать принимать добавки с коллагеном, обязательно проконсультируйтесь с врачом.

Информация о коллагене, которую стоит знать

Руководство по приему коллагена

— При выборе добавок с коллагеном необходимо учитывать, какая форма будет наиболее удобной — порошок или капсулы и какие типы коллагена соответствуют вашим потребностям, — говорит врач терапевт, гастроэнтеролог Асмар Мамедова.

По словам эксперта, некоторые добавки могут содержать лишь один или два типа коллагена, тогда как другие могут представлять смешанные комплексы разных форм.

Перед началом приема добавок обязательно проконсультируйтесь с врачом, ведь бывают случаи, когда они могут оказаться ненужными.

1. Внимательно изучите этикетку

Выбирая коллагеновую добавку, отдавайте предпочтение продуктам с гидролизованным коллагеном. Обратите внимание на такие термины, как «коллагеновые пептиды», «гидролизат коллагена» или «гидролизованный коллаген» в составе. Эти формы лучше усваиваются организмом и могут быть представлены как в порошкообразном виде, так и в виде таблеток.

2. Поддерживайте сбалансированное питание

Сбалансированное питание поможет улучшить усвоение коллагеновых пептидов. Каждое ваше блюдо должно включать углеводы, белки, жиры и клетчатку, формируя полноценное питание.

3. Исследуйте совместимость с витаминами и микроэлементами

Коллаген можно безопасно сочетать с большинством витаминов и добавок, необходимых для общего здоровья. Взаимодействия, отрицательно влияющие на прием коллагена с другими витаминами, не зафиксированы.

4. Установите удобное время для приема

Не имеет значения, принимаете ли вы коллаген на голодный желудок или после еды, так как основная часть расщепления белков происходит в тонком кишечнике. Таким образом, выбирайте время, которое будет наиболее удобным для вас.

Рекомендации врачей по приему коллагена

Наш эксперт, врач терапевт, гастроэнтеролог Асмар Мамедова, советует обсудить прием коллагена с врачом. Хотя побочные эффекты от использования этой добавки наблюдаются редко, они всё же могут иметь место. Например, при беременности или грудном вскармливании лучше избегать коллагеновых добавок, так как недостаточно исследований подтверждает их безопасность.

— Неправильные дозировки или методы приема могут вызывать такие побочные эффекты, как аллергия и чувствительность к пище. Как правило, коллаген достаточно хорошо переносится и, соблюдая рекомендации, не вызывает никаких негативных последствий. При любых подозрительных случаях лучше проконсультироваться с врачом, — предостерегает доктор.

Мнение врачей о влиянии коллагена на здоровье человека

— Коллаген является наиболее распространенным белком в организме, составляя примерно 30% общего белка. Он служит основным строительным материалом для кожи, мышц, костей, сухожилий, связок и иного соединительного материала, также присутствует в органах, сосудах и слизистой кишечника, — поясняет Асмар Мамедова. – Поэтому коллаген критически важен для сохранения здоровья. Тем не менее, вопрос о том, насколько полезны коллагеновые добавки, до конца не решен. Есть основания полагать, что они способствуют гидратации кожи и облегчают боль при остеоартрите, однако нужны дополнительные исследования по менее очевидным преимуществам, таким как снижение артериального давления и уровня сахара в крови.

Добавки с коллагеном – это усваиваемые формы коллагена, которые обычно получают из куриного, рыбьего и говяжьего белка, чаще всего в порошковом виде. Эти добавки содержат аминокислоты, которые, попадая в организм, могут способствовать выработке собственного коллагена.

Доктор подчеркивает, что коллаген приносит пользу организму, включая здоровье суставов, мышц и костей, а также состояние кожи и органов пищеварения.

Коллаген для здоровья суставов, мышц и костей

С годами кости становятся менее прочными и более хрупкими, что затрудняет их восстановление после травм. Исследования показывают, что ежедневный прием коллагеновых добавок способствует увеличению плотности костей. Для людей, страдающих остеоартритом колена, пероральные добавки с коллагеном могут оказать легкое обезболивающее действие и улучшить функции суставов. Тем не менее, результаты могут быть заметными не сразу — потребуется от 3 до 5 месяцев регулярного приема для выявления изменений. Совмещение коллагеновых пептидов с тренировка может способствовать увеличению мышечной массы и силы.

Коллаген для молодости и здоровья кожи

Коллагеновые пептиды способствуют поддержанию упругости кожи и плотности дермального коллагена. Доказывается, что гидролизованные коллагеновые пептиды стимулируют выработку коллагена 3 типа, эластина и фибриллина, которые составляют структуру кожи. Устойчивые исследования показывают, что пероральные добавки с коллагеном способны улучшать увлажненность и эластичность кожи у пожилых людей и уменьшать выраженность морщин.

Коллаген для поддержания здоровья пищеварительного тракта

Одна из основных аминокислот коллагена, L-глутамат, поддерживает здоровье пищеварительного тракта, выступая в качестве основного источника энергии для клеток кишечника. Клетки, образующие стенки кишечника, используют пролин и глицин для получения энергии — две дополнительные аминокислоты, входящие в состав коллагена.

Часто задаваемые вопросы

На самые распространенные вопросы о правильном приеме коллагена отвечает врач-терапевт, гастроэнтеролог Асмар Мамедова.

Когда лучше всего принимать коллаген?

— Время суток, когда вы принимаете добавку, не имеет значения, так же как и тот факт, был ли ваш желудок полон или пуст. Большая часть расщепления белков происходит в тонком кишечнике.

Как определить правильную дозу коллагена?

— На данный момент не существует четких рекомендаций о суточной норме коллагена. Дозировка зависит от формы добавки и цели ее использования. Суточная норма от 2,5 до 15 г считается безопасной и эффективной.

Также стоит учесть, что рекомендации по дозировке могут варьироваться в зависимости от формы коллагена. Например, гидролизованный коллаген быстрее усваивается и распределяется через кровь, в то время как некоторые другие формы могут быть менее эффективными, требуя увеличенной дозы для достижения схожих результатов.

• для поддержания эластичности, увлажненности и плотности кожи – от 2,5 до 10 г коллагена в день;
• для укрепления суставов – 5-10 г в день;
• для поддержки и укрепления костей – 5 г в день;
• для улучшения состояния волос и ногтей – 5 г в день.

Как лучше усваивается коллаген?

— Гидролизованный коллаген в порошке лучше воспринимается организмом, если предварительно развести его в воде. Усвоение начинается примерно через 30 минут.

Как правильно комбинировать коллаген с витаминами?

— Коллаген можно безопасно принимать вместе с большинством витаминов и добавок. Нет данных, свидетельствующих о том, что коллаген имеет негативное взаимодействие с другими витаминами, что является приятной новостью.

Какой вид коллагена лучшим образом подходит для приема?

— Порошковая форма является наилучшим вариантом для употребления коллагеновых пептидов, так как позволяет получить высокую дозировку этого вещества и просто добавлять его в различные блюда.

Как определить нехватку коллагена?

— Уровень коллагена нельзя непосредственно оценить с помощью анализов крови. Однако существуют некоторые признаки, указывающие на его снижение в организме.

Среди этих признаков можно выделить:

• сухость и потеря упругости кожи, появление преждевременных морщин;
• ослабление мышечной массы и возникновение болей в мышцах;
• дискомфорт в суставах или развитие остеоартрита вследствие износа хрящевой ткани;
• ограничение подвижности из-за повреждений или стеснения суставов;
• нарушения в работе ЖКТ, связанные с истончением оболочки пищеварительного тракта;
• проблемы с артериальным давлением и кровообращением;
• хрупкость волос и ногтей.

Какие могут быть последствия избытка коллагена?

— Коллаген обычно считается безопасным и неопасным дополнением к рациону, которое можно использовать ежедневно, и большинство людей не сталкиваются с неприятными последствиями. Тем не менее, могут возникнуть такие симптомы, как неприятный привкус, чувство тяжести в животе или другие дискомфорты со стороны пищеварительной системы. В случае возникновения беспокойства рекомендуется проконсультироваться с врачом.

Можно ли получать нужное количество коллагена из пищи?

— Источниками коллагена являются различные виды мясных продуктов, особенно говядина и курица, которые богаты белком.

Эффективность усвоения коллагена из пищи зависит от времени приготовления, состояния слизистой оболочки кишечника, и наличия вредных привычек. Поэтому многим людям сложно восполнить недостаток коллагена только с помощью питания.

Получить достаточное количество белка лишь из еды бывает проблематично, поэтому для увеличения уровня коллагена следует сочетать пищу с добавками.